Yogur con confitura casera de frutas del bosque

Publicado por el 15 Octubre 2009 en FrutasPostres

El yogur con frutas apenas es calórico

En la receta de hoy os enseño cómo hacer un postre sabroso y ligero que apenas aporta 250 calorías. Se trata de un clásico; yogur natural con confitura de frutas del bosque. La diferencia radica en que la mermelada la hareis vosotros mismo y no aportará tantas calorías como la ya hecha. Anímate, es super fácil!Ingredientes (para 4 personas):

  • 4 yogures naturales
  • 50 grs de grosellas
  • 50 grs de moras
  • 50 grs de frambuesas
  • 50 gramos de fresas
  • 25 gramos de almendras o nueces
  • 50 gramos de azúcar
  • 2 vasos de agua

Preparación (sobre 10-15 minutos):

  1. Mezcla los yogures en un recipiente hondo y bátelos hasta que se conviertan en una mezcla espumosa
  2. Hierve a fuego medio las grosellas, las moras y las frambuesas junto con el agua y el azúcar durante unos 10 minutos
  3. Sirve el yogur en 4 copas y cuando la confitura este templada viértela por encima
  4. Añade las fresas cortada en láminas junto con las almendras o las nueces
  5. Deja enfriar en la nevera durante un par de hora y listo! Bon apetit!

Foto: Flickr

2 pensamientos en “Yogur con confitura casera de frutas del bosque

  1. nami

    it looks so delicious~
    i want to eat this great dessert.
    you’re good chef.

    have a good luck.

    bye~

  2. Nerea

    Thanks so much Nami! Have u tasted that? I already tried and yes, its delicious 🙂 “Enjoy your meal” is my slogan!
    X

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