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Trufas de chocolate

Preparación:

Mezclar el chocolate en polvo con la leche condensada las nueces molidas y la yema de huevo, trabajarlo hasta que esté homogéneo.
Dejarlo en el congelador hasta que endurezca.

Formar bolitas y rebozarlas en chocolate rallado.

Reservar en el refrigerador hasta el momento de servir.

Ingredientes ( para 6 o 8 personas)

250 gr. de chocolate en polvo
½ pote de leche condensada
200 gr. de nueces molidas
1 yema de huevo
Chocolate rallado

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Escrita por info, el 2 enero 2008 at 9:00, en la categoria Navidad, Pasteles. Url para linkar el articulo. Sigue todos los comentarios con los RSS feeds para este post. Deja un comentario o haz un trackback: Trackback URL.