Comer sano y sabroso no es imposible! Las hortalizas, verduras, vegetales, cereales… nos ofrecen esa posibilidad y además prepararlas es mucho más fácil y rápido de lo que crees. En esta receta el arroz aporta hidratos de carbono, el aguacate es muy rico en antioxidantes, las pasas son buenas para la memoria y su conjunto [...]
Las judías cocidas, las patatas y los huevos pueden parecer poco apetecibles cuando el calor acecha y parecen alimentos de invierno, pero no tiene por qué ser así. Si te gustan hay infinidad de recetas para preparar estos alimentos en ricas ensaladas, como guarnición o incluso como plato principal. Sin embargo, aunque debemos cocerlos o [...]
Preparación: Cueza las patatas lavadas y con piel en agua con sal, y sáquelas para que se enfríen cuando estén hechas. Después deberá pelarlas y colocarlas cortadas en rodajas en la ensaladera plana. Mientras, ponga en la batidora los yogures, 2 cucharaditas de aceite, 1 de vinagre, media cebollita y los ajos, con una pizca [...]
Preparación: Pon a cocer dos patatas enteras con la piel incluída. Cuando estén frías, pélalas y córtalas en rodajas. En una fuente echa el pulpo, las aceitunas partidas a la mitad, la lechuga, y el tomate y la cebolla (ambos cortados en rodajas muy finas). Coloca las patatas en la misma fuente y condimenta con [...]
