Revuelto de gambas, champiñones y pimientos

Publicado por el 23 noviembre 2007 en Recetas Rápidas

revuelto de gambas

Una vez descongeladas las gambas, y cortados los pimientos, en una sartén con aceite echa las gambas, los champiñones y los pimientos con un poco de sal. Rehógalos un rato y añade dos huevos batidos. Dale vueltas hasta que los huevos cuajen bien y sírvelo sin más.

Ingredientes:

  • 100 gr de gambas
  • 1 lata de champiñones
  • 1 lata de pimientos rojos
  • 2 huevos
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