Si hay algo (además de los precios), que me maravilla de Ikea, son esos pequeños inventos, detalles mínimos, o accesorios, que sin embargo te hacen la vida mucho más fácil. Yo conocí Ikea hace años, de casualidad por una tabla de planchar pequeñita para poner sobre la mesa que aún utilizo. Es un ejemplo, pero hay un montón de cosas de ese estilo, pensadas para nuestra comodidad. Fui a ver si encontraba alguna de esas joyitas, y me topé con toda una lídea de cocina que se fija en pequeños detalles para que cocinemos más cómodamente. Es la línea STABIL, y te enseño 4 de los productos que más me gustaron:
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A partir de hoy y hasta el jueves 24, se celebra en Palacio Municipal de Congresos  la última edición de “Madrid Fusión” con el lema “Gastronomía, internet y las nuevas tecnologías”. Durante cuatro días se analizará el papel de los blogs en la crítica culinaria y se mostrarán las tendencias más vanguardistas en la cocina.

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Esto sí que es un modelo vintage. La cocina de toda la vida, vamos. No se si vosotros recordais una de estas en vuestra infancia, pero yo en cuanto le eché un vistazo a la fotografía vi a mi abuela asando un buen pollo relleno. Y es que estas cocinas de Aga llevan más de 70 años haciendo las delicias de chefs y amantes de las recetas tradicionales y genuinas. Por eso se han ganado el nombre de “las cocinas de toda la vida”. Continuar leyendo la receta >>

En el diseño de cocinas, están surgiendo constantemente pequeñas innovaciones que sin embargo implican un gran avance en cuestión de comodidad y ahorro. Un ejemplo de ésto son los calientaplatos de la firma Alno, puro diseño al servicio de la funcionalidad. Continuar leyendo la receta >>

Ikea

tiene un par de conjuntos muy completos de accesorios de cocina que deberíais conocer. Están genial para hacer un regalo a alguien que se acaba de independizar o para renovar o aumentar el equipamiento de nuestra cocina. Estos conjuntos los llaman STARTBOX, hay uno que contiene todo un equipamiento con cacerolas y otros accesorios (el Startbox-1 que ya os mostramos en su momento), y éste, el Startbox Plus, que es una vajilla completa de 60 piezas. Continuar leyendo la receta >>

Esto es Who is hungry?, un par de platos que nos han enseñado nuestros compañeros de decoralis. Además de tener un diseño innovador, llevan implícita una simbología de bastante clara, y muy significativa. Porque en la cocina también hay momentos para la reflexión. Continuar leyendo la receta >>

Una pareja que acaba de decidirse a vivir juntos, un hijo o un sobrino que se acaba de independizar, un amigo que tiene los utensilios de cocina hechos un asco…Hemos encontrado el regalo perfecto para ellos estas navidades: Los startboxes de Ikea, un equipamiento completo para la cocina a un precio increíble. Continuar leyendo la receta >>