Elaboración: Calienta el aceite en una cacerola mediana de fondo pesado. Añade las guindillas secas y el comino. Saltea 30 segundos a fuego medio, y agrega la carne y la cebolla sin dejar de remover. Incorpora el cúrcuma, el Garam Masala y la sal. Mezcla bien. Tapa, baja el fuego y cuece de 20 a [...]
Te apasiona comer pizza pero no te gustan las precocinadas y ni tampoco tienes tiempo para cocinar una, no te preocupes, esto tiene solución. Te contamos como hacer una pizza deliciosa y ligera en tiempo record!
Preparación: Picar fino la cebolla, el pimiento y el chile y ponerlos a pochar en una sartén a fuego medio con poquito aceite. Cuando esté todo bien pochado, añadir la carne picada a la sartén y remover para que al freírse la carne no se quede apelmazada. Añadir la Chawarma ( o pimienta negra). Mientras [...]
Los sándwiches no tienen por qué engordar, ni tampoco ser poco nutritivos. Prepáralos deliciosos para tu paladar y benéficos para tu salud y tu figura.
Mañana ya es San Valentín, y hay que empezar a ponerse las pilas con el menú de la cenita, porque no sólo a los hombres, como se dice, si no a todo el mundo, se le puede conquistar por el estómago. En areacocina te proponemos una serie de recetas fáciles de hacer para que puedas [...]
Preparación: Primero debes tostar las rebanadas de pan de molde. Acto seguido unta una rebanada con mayonesa sólo por un lado y añádele unas rodajas de tomate y un par de espárragos. La segunda rebanada la untamos con mayonesa por los dos lados, y sobre ella colocamos algunos espárragos, alcachofas bien cortaditas, una hoja de lechuga [...]
Preparación: Fríe un filete de ternera con un poco de sal y ajo. Después retíralo y pon el pan sobre el jugo que soltó el filete para que se empape. Pon el filete sobre el pan y encima el pimiento de piquillo y un par de espárragos. Ciérralo y disfrútalo. Es delicioso.
