Leche merengada

Batidos, Postres

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leche merengada

Preparación:

Hierve durante 5 minutos un litro de leche con una ramita de canela, azúcar al gusto, y una corteza de limón (cuando rompa a hervir, baja el fuego para que no se te rebalse. Dejar enfriar y poner en la nevera. Servir frío con un poco de canela en polvo por encima (opcional). También se puede servir caliente, aunque personalmente me gusta más frío.

Otra opción es hacer lo mismo, pero con una ramita de vainilla. El sabor cambia, pero igualmente es delicioso.

Batido de sandía

Batidos, Postres

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Preparación
Quitamos la cascara y las pepitas a la sandía, y la cortamos en trozos. Ponemos los trozos en el vaso de la batidora.
Se añade el azúcar y el hielo picado y se bate todo bien. Lo servimos adornado con unas rodajas de naranja cortadas y puestas en el borde de la copa.

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Batido de leche condensada y yogur

Batidos, Postres

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Preparación
En la batidora se mezclan una bola de helado, el yogur, dos cucharadas de leche condensada y medio vaso de agua, durante unos minutos.
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Batido de piña

Batidos

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Batido de piña Preparación:
 Disolver la leche condensada en el zumo de piña y servirlo muy frío con cubitos de hielo
Ingredientes:
- 1 vaso de zumo de piña
- 2 cucharadas de leche condensada  

Batido de melocotón

Batidos

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Batido de melocotón Preparación
Se pela el melocotón y la naranja, se trocean y los ponemos en el vaso de la batidora. Se añade el zumo de las frutas y el hielo picado. Se bate todo bien.
Repartimos la mezcla en los vasos.
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