Este rico postre con peculiar historia incluída es uno de los imprescindibles (junto con los regalois, claro) del día de Reyes. Pero después de tantos compromisos familiares y de tantas ricas comidas y cenas, un nuevo postre de repostería industrial no es precisamente lo que necesita tu cuerpo…aprende a hacerlo tú mism@! Será más sano!
El turrón de la imagen superior es el denominado “Turrón duro de calidad Suprema” o “de Alicante” y es, sin lugar a dudas, el postre típico por excelencia de la Navidad. Yo debo reconocer que desde siempre he preferido el de chocolate, que si bien no es típico está rico rico! Pero ya desde hace [...]
La cena de Nochebuena y la comida de Navidad son dos de las celebraciones grastronómicas más importantes del año a lo largo y ancho del mundo, pero los platos típicos que se consumen son muy diferentes según la región. Yo como todo tipo de mariscos; langostino, cigalas, bueyes de mar, almejas, percebes, navajas y algunas [...]
Te propongo esta recetal ideal para Navidad. Los postres caseros siempre son más saludables que los industriales porque puedes elegir la materia prima de mayor calidad y te ahorra los conservantes y ciertos ingredientes poco recomendables como aceites de origen vegetal y animal, así como las grasas hidrogeadas.
Esta receta típica de Navidad, ideal como primer plato, admite múltiples variaciones. Puedes realizarla con muchos o pocos ingredientes dependiendo de tus gustos. Acepta distintos mariscos además de gambas o langostinos, y puede acompañarse con huevo o palitos del mar, y acepta más salsas que la salsa rosa. Aquí tienes la receta básica!
Te proponemos una forma muy sencilla de cocinar el delicioso roscón de Reyes, el dulce perfecto para celebrar la llegada de los Reyes Magos.
En Navidad siempre queremos ofrecer a nuestros invitados y familiares algo nuevo con lo que sorprenderles o al menos dejarle un buen saber de boca. Te propongo que hagas un delicioso y FACILÍSIMO turrón de chocolate y nueces. Por ejemplo puede ser un final perfecto para una cena familiar o un detalle muy bonito para [...]
