Macedonia con chocolate
Elaboración:
Las frutas, excepto el limón, peladas y troceadas, se ponen en un recipiente y se rocían con el zumo del limón. Luego se revuelven con una cuchara y se reservan dentro de la nevera.
Aparte, se trocea el chocolate y se echa junto con la nata en un cuenco, metiéndolo en el horno microondas, a máxima potencia, durante 2 minutos. Se retira el preparado del microondas y se le añade la miel, las avellanas picadas y una cucharada de ron.
Se revuelve todo bien hasta conseguir una salsa homogénea que, cuando todavía está caliente, se vierte sobre la fruta. Se sirve la macedonia enseguida.
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