Feb 16
Ingredientes: 300 g de fresas 3 cucharadas de azúcar 300 ml de leche desnatada.
Elaboración Se lavan las fresas y las pasamos por la batidora. Añadimos el azúcar y la leche, se bate bien y se reparte en vasos. Se sirve muy frio.
Feb 16
Preparación:Elaboración Fundir la mantequilla, dejándola destapada en el horno por espacio de 1 1/2 minutos a 600 watios. Batir la mantequilla y la harina y dejarla otros 2 minutos en el horno a 600 watios. Añadir la leche poco a poco, sin dejar de remover, y volver a dejarla en el horno 7 minutos más, Continuar leyendo la receta >>
Feb 16
Preparacion:Elaboración Limpia frota con limón y cuece las alcachofas en agua con sal y harina durante 20 mintos. Una vez cocidas córtalas por la mitad. Pica la cebolla no demasiado fina y el ajo y ponlos a pochar en aceite. Continuar leyendo la receta >>
Feb 16
Ingredientes:
-Ternera 500 grs en filetes muy delgados
-Pimienta Blanca
-Sal Mejorana.
-Tocino 125 grs en lonchas finas
-Palillos del tamaño y anchura de un lapiz.
Preparación:
La carne se sazona con la pimienta, sal y mejorana, encima se colocan las lonchas de tocino y todo se enrolla en los palitos, se pincela con aceite y se asa durante 20 minutos. Le va una salsa de estragón hecha con pimienta, mostaza, aceite, mayonesa, estragón y ajo.
Feb 16
Ingredientes:
-1 Kg carne picada
-1 diente de ajo
-2 cebollas
-2 huevos
-4 cucharadas de pan rallado
-2 cucharadas de leche sal harina y aceite.
Salsa: 1/2 Kg de cebollas
-1 zanahoria
-2 ajos
-2 tomates
-1 cuchara de harina
-1 vaso vino blanco Aceite Continuar leyendo la receta >>
Feb 15
Ingredientes:
-12 vieiras grandes
-6 dientes de ajo picados
-1 cebolla picada
-100 g de jamón picado
-1 copa de vino albariño
-2 hojas de laurel
-50 g de pan rallado
-2 limones Perejil en rama
-Aceite Sal gruesa
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Feb 15
Ingredientes: 1 Cebolla.
1 Pimiento Verde.
1 Plátano.
2 Dientes de ajo.
2 Tazones de arroz.
50gr Aceitunas deshuesadas.
50gr de Nueces Picadas.
50gr de Pasas Corinto.
100gr de Albaricoques.
100gr de Ciruelas Pasas.
Sal y Aceite. Continuar leyendo la receta >>
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