Mahonesa de soja

Publicado por el 19 febrero 2006 en Salsas

Preparación
Elaboración Hacemos una pasta lisa con 2 cucharadas soperas de harina de soja y 6 cucharadas soperas de agua. Añadirle 2 decilitros de aceite y 4 cucharadas soperas de zumo de limón, batiendo continuamente con la batidora. Sazonamos al final con cebolla y hierbas todo finamente picado.
Ingredientes
Ingredientes: 2 cucharadas soperas de harina de soja 
                    6 cucharadas soperas de agua 
                    2 decilitros de aceite
                    4 cucharadas soperas de zumo de limón cebolla . 

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