Macedonia de citricos

Publicado por el 2 noviembre 2008 en FrutasPostres

citricos

Elaboración:

Lava la fruta. Corta en gajos, la naranja, el limón y el pomelo, el kiwi hazlo rodajas. Coloca los gajos de naranja en forma de círculo en un plato, intercalando los gajos de pomelo. En el centro pon el limón y cubre con el kiwi, espolvorea con un poco de azúcar. Exprime 1 naranja y mezcla su zumo con un poco de licor. Echa por encima de la fruta y pon un poco de menta fresca.

Ingredientes:

  • 2 naranjas
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1/2 copa de licor
  • 1 kiwi
  • 1 pomelo
  • 1 limón
  • Menta fresca

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