Feb
27
Macarrones a la catalana
En una fuente apta para el horno, poner un huevo batido, leche, el queso y la salsa de haber rustido un pollo. Mezclarlo todo bien. Cocer en abundante agua salada los macarrones, y cuando estén añadirlos a la fuente y mezclarlo todo. Poner por encima queso rallado y mantequilla y gratinarlos.Ingredientes:
Macarrones 400 grs
Huevo 1
Leche 250 ml
Queso 80 grs parmesano
Mantequilla
Salsa de haber asado un pollo
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