Nov 22
A veces, aunque pensamos que tienen el tiempo de cocción suficiente, las judÃas no nos quedan todo lo tiernas que querriamos. Para conseguirlo hay un truco muy sencillo. Cuando vayas a cocer las judÃas blancas anádeles una zanahoria. Te quedarán más blanditas, y además hará que se cuezan más rápido, por lo que matarás dos pájaros de un tiro, tendrás tus judÃas bien tiernas, y en menos tiempo.
Las recetas + populares
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- Humus
- Plátano flameado
- Arenques con mostaza
- Liebre al horno
- Manzanas rellenas en hojaldre
- Ensalaya de yogur
- Alubias blancas con faisán
- Andrajos jaeneros
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