Crepes

Publicado por el 27 abril 2006 en Postres

CrepesPreparación
Mezclar 100 gr. de harina, 1 huevo y 1 yema, 1/4 l. de leche, 4 cucharadas soperas de mantequilla derretidas, 1 de azúcar y una pizca de sal. Freír en una sartén enmantequillada. Servir con sirope y nata.
 

Ingredientes
– 100 gr. de harina
– 1 huevo
– 1 yema
– 1/4 l. de leche
– 4 cucharadas soperas de mantequilla
– 1 cucharada de azúcar
– Una pizca de sal

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