Cintas a la marinera
Elaboración:
Mientras se cuece la pasta en abundante agua con sal, se pelan las gambas y los langostinos, previamente cocidos. Se pocha en una sartén la cebolla y el tomate (sin piel). A continuación, se añade el ajo picado, asi como las gambas y los langostinos troceados y la cayena. Una vez se hayan mezclado bien todos los ingredientes, se añade la pasta y se sirve muy caliente.
Ingredientes:
- 400 g de cintas
- 8 gambas
- 4 langostinos
- 1 tomate
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- aceite
- sal
- 1 cayena (opcional)
- Escrito por ana






