Arroz con curry

Publicado por el 6 abril 2006 en Pastas y arroces

Arroz con curry Preparación
Lavar el arroz en abundante agua fría. Secar bien. En la olla echar un litro de agua, cuando empiece a hervir se añaden las pastillas de caldo y el curry; remover. Echar el arroz y cerrar la olla, cocer durante seis minutos. Pasar por el colador antes de colocar en la fuente. Servir con una ensalada de lechuga.

Ingredientes:
– 600 gr. de arroz
– 2 pastillas de caldo
– 1 cucharadita de curry

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