Alas de pollo con brochetas de pimiento y tomate

Publicado por el 14 julio 2007 en AvesCarnes y guisos

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Primero confecciona las dos brochetas, una con los tomatitos y otra con el pimiento verde y colócalas en la parrilla. Después, pasa por harina las alas de pollo y fríelas con dos pimientos verdes. Este plato se presenta acompañando el pollo y los pimientos con las dos brochetas como guarnición.

Ingredientes
Para 4 personas
– Las alas de ocho pollos
– Dos tomatitos
– 2 pimientos verdes
– Harina, aceite de oliva y sal

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