Archivo por meses: septiembre 2009

Mayonesa picante…con wasabi!

Publicado por el 22 septiembre 2009 en Salsas
Para los amantes de la mayonesa ésta es, sin duda, una especialidad que no se pueden perder. El wasabi le da un sabor único a esta salsa que se convierte en el complemento ideal de pescados a la plancha, marisco o shushi. No te la pierdas!

Sabes preparar “Fetuccine a la carbonara”?

Publicado por el 14 septiembre 2009 en Pastas y arroces
Me encanta la comida italiana en todas sus versiones pero sin duda la pasta es mi especialidad favorita y si es a la carbonara mejor que mejor! Sin embargo suele suceder que cuando cocinamos en casa hacemos la pasta mucho más sencilla, en mi caso porque no sé o mejor dicho, no sabía bien cómo hacerla. Tu sabes?