Preparación: En un bol se baten los huevos y se mezclan con el yogur y el aceite Cuando la mezcla sea uniforme se le añade la harina tamizada y el azúcar y se mezcla nuevamente hasta quedar una masa homogénea Se unta el molde con un poco de mantequilla y se espolvorea con un [...]
Preparación: Picar fino la cebolla, el pimiento y el chile y ponerlos a pochar en una sartén a fuego medio con poquito aceite. Cuando esté todo bien pochado, añadir la carne picada a la sartén y remover para que al freírse la carne no se quede apelmazada. Añadir la Chawarma ( o pimienta negra). Mientras [...]
Los sándwiches no tienen por qué engordar, ni tampoco ser poco nutritivos. Prepáralos deliciosos para tu paladar y benéficos para tu salud y tu figura.
Elaboración: Se pone al fuego una sartén antiadherente, la aceitamos ligeramente y colocamos encima las rodajas de mero. Pasamos el pescado por ambos lados a fuego lento y lo rociamos con limón unos minutos antes de que termine de hacerse. Servimos con unas verduras salteadas: tiras de puerro, zanahoria, bastoncitos de calabacín y setas troceadas [...]
Preparación: Ponemos una cazuela al baño maría partimos en trozos los 400 grs. de chocolate con un poco de mantequilla removiéndolo y dejando que se derrita. En un recipiente trabajamos la mantequilla con el azúcar hasta que nos quede una crema suave e incorporamos el café disuelto en agua. En un plato echamos la leche, [...]
Mañana ya es San Valentín, y hay que empezar a ponerse las pilas con el menú de la cenita, porque no sólo a los hombres, como se dice, si no a todo el mundo, se le puede conquistar por el estómago. En areacocina te proponemos una serie de recetas fáciles de hacer para que puedas [...]
Elaboración : Preparación de la pasta: Mezclar la harina, los huevos, el aceite y la sal. Trabajarlo con las manos, hasta que quede una masa lisa. Dejarlo reposar. Estirar la pasta muy fina con la máquina o un rodillo y cortarla en rectángulos. Cocer la pasta en agua hirviendo con sal durante 1 minuto. Retirarla [...]
